アメリカの科学者が「完璧な紅茶の入れ方」として、紅茶にほんのひとつまみの塩を加えることを提案しています。彼らの説明によると、塩には紅茶の苦みを感じさせる受容体をブロックする働きがあり、飲み物の苦味を中和する効果があるとされています。この提…